Exposition : Sud / Sud Est
Altitude : 250 mètres
13.5 % Vol
Notes de dégustation : Un vin à la robe pâle aux reflets or, nez mêlant des notes de citron et d’oranges confites, de menthe. La bouche est tendue aux saveurs de fleurs blanches et d’épices. 
Conseil de l’oenologue : Servir frais, conservation 8 à 10 ans. Parfait avec une volaille à la crème, une langouste braisée, une lotte à l’armoricaine, un beau poisson au four.